シーボーン・アンコールの口コミ

特別レストランは、以前あったミシュラン三ツ星シェフ監修で評価の高かった「トーマスケラー」から代わって地中海料理「ソリス」になっていた。期待が大きかったせいか、少し残念。和食寿司レストランの「ＳＵＳＨＩ」も普通。クリスタルクルーズの「ウミウマ」と比較して少し差があった。同じラグジュアリークラスであるが、食に関しては他のダイニングもシーボーンとクリスタルでは、クオリティーに若干差があるように感じた。シーボーンにはキャビアをいつでも食べられるというキャッチフレーズがあリ食に力をいれているイメージでクリスタルレベルを期待したせいかもしれない。しかしながら下船してから思うのは、Seadayが多い小型船の場合、ずっと海上の小さな船内のため体を動かすことが少なく結果お腹が空かず、食事が美味しく感じられないということも影響したのかなと思う。クリスタルとの比較で厳しい評価となったが、シーボーンの食のクオリティーはラグジュアリー船としてそれなりに高かったと思う。

オールインクルーシブのシーボーンですので、お酒も食事も、スペシャルレストランもすべて含まれているので何の心配もなく、どこにでも行けて何でも飲める気楽さがとても心地良く大満足でした。当然食材も良いものを使っていて、味も言うことが有りません。ワインも高級ではないものの、それなりに美味しいワインが日替わりで出てきました。

今までで一番おいしい食事がどこでもいつでもいただけ大満足。多様性を考えたメニューが配慮されており、3食のみならず、アフタヌーンティーや食後のバー等すべてが素晴らしい。但し、デザートだけは日本人には甘すぎるきらいがある。アメリカ人向けの甘さなのかと思う。