
2019年2月に引続き改装後でもお料理は定番+中国系、インド系、宗教に沿ったメニューでした。 カエルの足や鶏の足が出たのには驚き。 【メインダイニングルーム(MDR)】 ■モーニング メニューは固定。 中華系に配慮してか氷水ではなく「ぬるま湯」がグラスに注がれます。 今回はどちらにするか聞かれました。 ブッフェコーナーは個包装ヨーグルト、個包装シリアル、フルーツ、お粥の他前回とは違いオーダー料理メニューのサバのスモークとスモークサーモン以外は全て出ていました。 その為、オーダーするよりも自分で取る事もできるよなんて案内もウェイターからありましたがオーダー方式+ブッフェを利用しました。 ジュース類は以前はオレンジ、リンゴのみでしたがトマトも追加されました。 塩加減がその日によって違うのはなぜ? ■ディナー 今回はトラディショナルのセカンド(20時)指定で5階席。 2日目は出港が遅いため18時~21時のオープンシーティング(3階で受付)。 初日は5階で4人テーブル、2日目は3階で4人テーブル、3日目は指定席が入口入ってすぐの席で落ち着かず扉も空いていて寒かったので変えてほしい旨を初日にヘッドウェイターに伝えていたので少し奥まった席に変えてもらえました。 料理は常に定番をチョイス。 サービスも良くお喋り上手なフィリピン人ウェイターと中国人アシスタントのおかげで楽しいディナーでした。 最終日はこの日がお客様の前に出るのが初めてだという中国人アシスタントがついたのでヘッドウェイター、ウェイター、アシスタント、新人アシスタントに囲まれるディナーでとても賑やか。 アイスティーを頼んだらお砂糖入りという何とも中国人らしい彼ならではのミステイクですが、たまには甘いものを飲みながらの食事も良いかもとそのまま頂きました。 ヘッドウェイターにあとで指導されていたけれども彼が成長した姿をまた見に行きたいものです。 MDR恒例のおもてなしはDanza Kuduroのダンスのみでした。 【Giovanni's】 ■ランチ(スペシャリティ/ランチ/$15.00PP+18%SC) チリクラブを食べてから乗船の予定がお目当てのレストランが改装中で行けなかったので急遽予定を変更し、乗船後すぐにオフィサーにお願いしてランチを抑えてもらいそのままレストランに向かいました。 2回目のGiovanni'sでしたが相変わらず美味しくランチのレベルも高くとにかくコスパが良い。 量が多いので前菜とパスタは4人で3品をシェア、メインだけ一人1皿にしましたがそれでも多すぎるくらいでした。 今後はChops Grilleと迷ってしまいます。 【ウィンジャマーマーケットプレイス】 改装によりクァンタムクラスのようなモダンで爽やかな雰囲気に生まれ変わりました。 料理の種類、国籍色豊かで宗教系に配慮してか、ベジタリアンと豚肉料理が判別できるようになっていました。 常に清潔に保たれていて回転も良くテーブルが埋まっていて困るということは今回はありませんでした。 料理も切れることなく常に新鮮なものがたっぷり並び種類も多いので選ぶのに悩むのはいつもと同じです。 ウェイターは常に笑顔で探しているそぶりをすると皆さんどんどん声をかけてくれるので困ることは一切ありません。 前回飲んで気に入ったマサラティーも今回もたっぷり頂きました。 【プロムナードカフェ】 24時間営業のカフェ&軽食コーナー。 ここのピザが美味しくて常に大行列。 ただ導線が良くないのでドリンクコーナーは常に大混雑。 アイスベンダーもないので氷をもらうにはウェイターに頼むかバーに行かなければならないのが不便です。








