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クルーズ帰宅後ランチは、饂飩と拉麺

シリーズ  2014 サン・プリンセス / ロシアコルサコフと北海道一周海鮮グルメの船旅

サンブリンセスを下船して、お土産に自宅送りの雲丹をいただけるとの事で

それではと、ランチにビストロフレンチと思ったが、ああ毎日洋食だと、さすがに

和が食べたくなる、急遽場所を変更し、千石のうどん「元喜」にした。

今日の注文・・かけうどんに・・・560円+海老天一本・・230円

さあ登場。ここの出汁は、いりこ出汁で美味しい。

先ずは、うどん。

しかし、美味しくはあるが、船のステーキのディナーや、北海道の美味しいものばかり食べていると、このほんのりした饂飩スープが、本当に美味しい。

先ずは、スープ飲み。

「ああ、いいな。」これだ、これだ。

麺は、本場讃岐ほどの、コシはないが、これも美味しい。

天麩羅

ここの野菜かき揚げ、ものすごく大きい。

旅のあとは、海老天一本、本当に丁度良い。

塩がつき、別に食べよとの事らしいが、海老天は、うどんに投入。

油がスープの浮かび、またスープの旨みがます。

◆お店の評判 なかなかのものです。行列できます。

いただいた塩水雲丹 いかにも美味しさう。

函館を思い出す。

塩水うにとは?

それを使用した、ウニ丼。うに半分使用。うんちょっとキュウリ多いか?

そして、本日は、地元大塚の、美味しいラーメン「鳴龍」へ行く。

店の前に1人待っていると言う事は、店内の行列は最低五人。

今日のオーダー醤油 拉麺・・750円

最近、このシンプルが一番美味しいと思う。

美味しいと思う。美味しいものはビジュアルでわかる。

◆過去クライマー的記事一覧

今日は、プリンセスライブが、あまりにも拙く、「今こ」的なので反省。

ライブ1から15まで、画像を入れ替え、文章を追加した。

明日以降も、加筆、画像追加する予定。

加筆したライブ一覧。明日以降も記事手直しいたします。

◆いざ出発、成田へ:北海道一周サンプリンセスライブ1

◆成田に到着:北海道一周サンプリンセスライブ 2

◆新千歳到着:北海道一周サンプリンセスライブ 3

◆恐るべしジンギスカンだるま:北海道一周サンプリンセスライブ 4

◆私を変えたジンギスカンがこれすすきの「だるま」:SUNPRINCESSでロシアコルサコフと北海道一周海鮮グルメの船旅5

◆札幌の朝 今日は快晴:北海道一周サンプリンセスライブ 6

◆朝飯 洋食 ホテル リブマックス:北海道一周サンプリンセスライブ 7

◆札幌時計台:北海道一周サンプリンセスライブ 8

◆小樽三角市場:北海道一周サンプリンセスライブ 9

◆小樽 政寿司:北海道一周サンプリンセスライブ 10

◆出航しました、小樽後半:北海道一周サンプリンセスライブ 11

◆乗客2,000人にはビックリ、乗船日サマリー:ロシアコルサコフと北海道一周海鮮グルメの船旅 12

◆函館上陸:北海道一周サンプリンセスライブ 13

◆函館朝市、イカ釣り、ベイクルーズ:北海道一周サンプリンセスライブ 14

◆函館朝市きくよ食堂 3色ミニ丼:北海道一周サンプリンセスライブ 15

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まっちゃん

羅臼の小川水産のですね〜ウニ^^

まっちやん様
美味しいですね、塩水ウニ。やはりミョウバン箱ウニと格段に違います。最後の一粒まで茶漉しで食べました。

ARIA

洋続きだと和が恋しくなりますね♪
少し肌寒くなってきたから温かい汁ものいいなぁ^m^

Aria様
北海道で和も食べました。和でも洋でもない、このうどんやラーメンがとても美味しく思えました。うどん本当に美味しいです。

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