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セレブリティクルーズ、250種類以上のレシピとおもてなしを紹介する書籍「Excite the Senses」を発売開始

2011.07.29
  • セレブリティクルーズ、新刊『エキサイト・ザ・センシズ』を発売
  • 400ページにわたる本書は、セレブリティクルーズのダイニング体験、レシピ、そしてご家庭でのおもてなしのヒントを提供します。
  • 料理部門担当副社長でマスターシェフのジャック・ヴァン・スタデン氏による著書。
  • 250以上のレシピ、ヒント、料理スタッフからの逸話を掲載。
  • CelebrityLifestyleBook.comにて59.95米ドルで購入可能です。

セレブリティ・クルーズは、クルーズラインの特別なダイニング体験の内側を紹介する400ページの新しい本「Excite the Senses」を発売します。この本は、セレブリティ・クルーズの料理担当副社長であり、マスターシェフのジャック・ヴァン・スタデン氏によるもので、最もクールなコーヒーテーブルの上に置かれることを想定しています。エキサイト・ザ・センシズ」には、250以上のレシピが豊富な写真とともに掲載されており、船上で味わえる幅広いメニューを紹介するとともに、料理スタッフによる魅力的なヒントや逸話を紹介し、セレブリティスタイルで友人や家族をもてなすための指針を与えています。

また、セレブリティの豊富なワインプログラムも紹介されており、初心者からワイン愛好家まで、さまざまな好みに応えることができます。エレガントなレストラン「ムラーノ」の「ワイルドフォレストマッシュルームカプチーノ」、想像力豊かなレストラン「Qsine」の「チョコレートトームストーン」、アクアクラス客室のお客様向けのスペシャルレストラン「Blu」の「ランプクラブ・マティーニ」など、注目レシピを紹介しています。また、アンティパストの盛り付けやワインのラベルの見方、カプチーノの注ぎ方、ホリデーシーズンの食事の作り方など、家庭で完璧な体験をするための有益なヒントも紹介されています。本書は、CelebrityLifestyleBook.comにて59.95米ドルで購入することができます。

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