クリスタル・クルーズ、「パーフェクト・チョイス・ダイニング」を導入し、超豪華クルーズ・ダイニングの柔軟性と選択肢を拡大

クリスタル・クルーズは、2011年にパーフェクト・チョイス・ダイニングを導入し、ダイニング・オプションを拡充します。2011年1月より、クリスタル・ダイニング・ルームでは、クラシック・メイン・シーティングとクラシック・レイト・シーティングに加え、新しいオプションとして、予約制のオープン・ダイニングを提供します。7月から開始されるオンラインのプライオリティ・チェックイン＆プランニング・センター（PCPC）では、オープン・ダイニングbyリザベーションを選択されたお客様が、クルーズの前にメインダイニングと各スペシャルティレストランを夜間予約することができます。

クリスタル・シンフォニー」と「クリスタル・セレニティ」のイブニング・ダイニングでは、クリスタルの名シェフによる国際色豊かな料理から、ノブやピエロ・セルバッジョのセレブリティ料理、さらにビンテージルームやデッキでの屋外カジュアルダイニングまで、あらゆるお口に合う幅広いオプションを提供しています。2011年のクルーズをご予約のお客様は、クラシックメインダイニング席、クラシックレイトダイニング席、オープンダイニング（予約制）の中からお選びいただけます。ディナーのご予約には、様々なサイズのテーブルが用意されており、予約時間やテーブルのサイズは毎晩変更される場合があります。クリスタル・クルーズは、リザーブワインを展示するヴィンテージルームを除き、様々な無料ダイニングを提供しています。