ジェームズ・サックリング氏、ホーランド・アメリカ・ラインのワインキュレーターに就任 業界をリードするワインリストを作成へ
- ジェームズ・サックリング、ホーランド・アメリカ・ラインのワイン・キュレーターに就任
- ホーランド・アメリカ・ラインのプレミアム・クルーズのために、業界をリードするワインリストを作成することを任務とする。
- ホーランド・アメリカ・ラインでは現在、30カ国以上から300以上のラベルを揃えています。
- 90点以上の評価を受けたワインが大半を占める新しいワインリストは、2018年末に完成予定
世界的に有名なワイン評論家であるジェームズ・サックリングが、プレミアム・クルーズ船団であるホーランド・アメリカ・ラインのワイン・キュレーターに任命されました。サックリング氏は、公式ワインキュレーターとして、クルーズラインの提供するワインの設計・開発を担当するほか、船内のすべてのダイニング施設やバーのメニューやワインリストでワイン選択のヒントを提供します。クルーズラインは現在、30カ国以上から300種類以上のワインラベルを誇っています。サックリングは同社と共同で、ワインプログラムの見直しと新たなビジョンの作成に取り組んでいます。2018年末の完成を目指す新しいワインリストでは、サックリング氏独自の100点満点で評価した90点以上のワインが大半を占めるようになる予定です。
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