ロイヤル・カリビアンとカリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカが、クルーズ船のシグネチャーレストランのシェフを探すチャレンジを開始
2010.06.08
- ロイヤル・カリビアン・インターナショナルは、カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ（CIA）と提携し、アリュール・オブ・ザ・シーズの船内シグネチャーレストラン「150セントラルパーク」のシェフを募集しています。
- アリュール・オブ・ザ・シーズ・カリナリーチャレンジ」は、CIAの卒業生を対象に募集され、優勝者は1年間の有給契約でシェフ・ド・キュイジーヌとして働くことになります。
- アリュール・オブ・ザ・シーズは、姉妹船であるオアシス・オブ・ザ・シーズと共同で、世界最大かつ最も革新的なクルーズ船の称号を獲得しています。
ロイヤル・カリビアン・インターナショナルは、カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ（CIA）と提携し、新造船「アリュール・オブ・ザ・シーズ」のシグネチャーレストラン「150セントラルパーク」のキッチンをリードするシェフを募集しています。CIAの卒業生を対象に「Allure of the Seas Culinary Challenge」を開催し、応募者はオリジナルのシグネチャーレシピを作成し、その料理を作る様子と料理長に選ばれる理由を説明したビデオを提出する必要があります。優勝者は、アリュール・オブ・ザ・シーズ船内「150セントラルパーク」のシェフ・ド・キュイジーヌとして1年間の有給契約が結ばれる予定です。
12月に就航するアリュール・オブ・ザ・シーズは、姉妹船オアシス・オブ・ザ・シーズと並ぶ世界最大かつ最も革新的なクルーズ船の称号を持つ船です。セントラルパーク、ボードウォーク、ロイヤルプロムナード、プールとスポーツゾーン、バイタリティ・アット・シー・スパとフィットネスセンター、エンターテイメントプレイス、ユースゾーンなど、7つのテーマ別エリアを備えています。アリュール・オブ・ザ・シーズは、フロリダ州フォートローダーデールを母港として、西カリブ海と東カリブ海の7泊の旅程を交互に運航する予定です。
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