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シーボーンの超豪華探検船「シーボーン・ベンチャー」、2021年6月に就航 エレガントなダイニングを提供へ

2019.10.22
  • シーボーンの新しい超高級目的船エクスペディションシップ「シーボーン・ベンチャー」が2021年6月にクルーズを開始しました
  • ザ・コロネード」は、歴史的な海事デザインにインスパイアされた、カジュアルかつエレガントな船内ダイニング施設です。
  • ミシュランの星を獲得したシェフ、トーマス・ケラーによるファミリースタイルのディナーを提供します。
  • シーボーン・ベンチャーには、132室のオーシャンフロント・ベランダ・スイートがあります。

シーボーンは、2021年6月のクルーズ開始を目指し、超豪華な目的別探検船「シーボーン・ヴェンチャー」の就航を準備しています。シーボーン・ヴェンチャーとまだ名前の決まっていない姉妹船には、朝食、昼食、夕食にカジュアルで魅力的なエレガントな空間を提供するザ・コロネードが設置されます。船内にある8つのダイニングの一部である「ザ・コロネード」は、歴史的な海事デザインの木造船体からインスピレーションを得ています。内装は、リブウッドとエッチングガラスのパーティション、豪華なバンケット席、ライトウッドフレームのダイニングチェア、ナチュラルなライトグリーンとグレーのファブリックが特徴です。

ザ・コロネード」のディナーはテーブルサイドで、朝食とランチはテーブルサービスと、立体的なテクスチャーのタイルと白い石のカウンターがあるステーションでのビュッフェスタイルで提供される予定です。また、ミシュランの星を獲得したシェフ、トーマス・ケラーによるファミリースタイルのディナーでは、クラムベイクやBBQリブなど、アメリカでの幼少期に思いを馳せた料理が提供されます。コロネードは船尾のデッキまで続き、パティオでは屋外ダイニングとして、焼きたてのピザやケラーシェフのナパバーガーやヨントヴルストなどを提供し、ランチタイムを延長しています。シーボーン・ベンチャーでは、132室の豪華なオーシャンフロント・ベランダ・スイートをご用意します。

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