◆ 2018年9月16日〜9月23日「客船アムステルダム」（MS AMSTERDAM）によるシアトル発着の8日間のクルーズに乗船した際の、有料レストランの特集レポート。
「ホーランド・アメリカ・ライン」（Holland America Cruise Line）は、1873年にオランダとアメリカの郵便、カーゴ、そして人々を輸送する客船会社「ダッチ・アメリカン・スティームシップ・カンパニー」（Dutch-American Steamship Company）として創業。当時の本社はオランダのロッテルダムであった。1872年10月15日に最初のクルーズ、ロッテルダム〜ニューヨーク15日間の航程を出港させた。1989年から親会社はカーニバル・コーポレーション（Carnival Corporation）となっている。
1. 「Pinnacle Grill」（ピナクル・グリル）
- 客船内の位置 / デッキ4
- 利用時間 / 12：00pm〜13：00pm（10ドル）
- 17：30pm〜21：30pm（35ドル）
- ※要予約
アメリカのパシフィックノースウエストにインスパイアされたメニューを提供するレストラン。アラスカのキングクラブやビーフの料理が特徴的。
ディナータイムの利用を希望でしたが、満席のためランチタイムしか予約ができませんでした。ご利用を希望の際はお早めに予約をされたほうがよさそうです。
オレンジのサービスプレートがシャープなオシャレを醸し出しています
メニューのテーマカラーもシャープなオレンジ
Grilled Prawn Bruschetta（エビのブルスケッタ）
Spinach Argula Salad（ホウレンソウとルッコラのサラダ）
Beef Carpaccio（ビーフカルパッチョ）
Beef Tenderloin with Oregon Blue Cheese（ビーフテンダーロイン・オレゴンブルーチーズとともに）
Pinnacle Burger（ピナクル・バーガー）
食後のチョコレート
Strawberry Pavlova（ストロベリー・パブロバ）
Premium Sorbet（プレミアム・ソルベ）
ピナクルグリルは・・・
スペシャリティレストランですが、すべて素朴なお味で、日本人の方が好む味付けだと思います。サラダやお肉料理もカドのない優しいお料理ばかりで大変気に入りました！ディナーはもちろんのこと、ランチでの利用は大変お得です！とってもとってもオススメです！
※ 記事内に紹介されているクルーズ船や寄港地の情報については、記事執筆者の経験や情報収集に基づいた参考情報であり、実際の内容と異なる場合や、内容が変更されている場合があります。
※ 最新の情報については船会社や港湾の公式ホームページのご確認や、ご予約に利用される旅行代理店へのご確認をお願いします。
