セレブリティクルーズのシェフ、ジョン・スレイがヤードバードの「Midnight Chef's Table」シリーズに参加、ジェームス・ビアード賞ノミネートシェフのジェフリー・マッキニスとともに登場
2012.07.11
- セレブリティクルーズの料理部門ディレクター、ジョン・スーリー氏がヤードバード・サザン・テーブル＆バーのミッドナイト・シェフ・テーブル・シリーズに参加します。
- SuleyとJames BeardにノミネートされたシェフJeffrey McInnisが一緒にディナーを開催します。
- 7月13日のディナーの席は限られており、ほとんどの予約はすでに完了しています。
セレブリティクルーズの料理運営ディレクターであるシェフ、ジョン・スレイは、2012年7月13日にマイアミビーチのYardbird Southern Table & Barで人気のMidnight Chef's Table Seriesで、親友で同じくJames Beardノミネートシェフのジェフリー・マッキニスと共に料理を提供します。現在開催中のこのディナーシリーズでは、有名シェフや若手シェフを招き、アットホームな雰囲気の中でファミリースタイルの食事を楽しむことができます。セレブリティクルーズが提供する豪華な料理の中でも、シェフ・スーリーの創り出すメニューは、彼のモダンで創造的、そして美しくシンプルなプレゼンテーションが反映されることが期待されます。また、メニューには、スーリー氏とマクニス氏が共有する友情と一緒に料理を作ってきた歴史が表現される予定です。このイベントは、2人のシェフが成功した理由や、個人的・仕事上のつながりについてゲストに知っていただくことを目的としています。ディナーの席数は限られていますが、ご興味のある方は、(305) 538-5220までお電話でご予約の空き状況をご確認ください。
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