ホーランド・アメリカ・ライン、「トップ・シェフ」優勝者のクリステン・キッシュを料理評議会に迎え入れる。
2019.10.16
- ホーランドアメリカライン、「トップシェフ」受賞者のクリステン・キッシュをカリナリーカウンシルに追加
- Kish氏の料理は、ダイニングルームのメニューやPinnacle Gala限定のポップアップダイニングで紹介される予定です。
- キシュのレパートリーは、フランス、イタリア、そして様々な国の味に影響を受けています。
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トップシェフ」受賞のクリステン・キッシュがホーランドアメリカラインの受賞歴の... -
トップシェフ」受賞のクリステン・キッシュがホーランドアメリカラインの受賞歴の...
ホーランド・アメリカ・ラインは、「トップ・シェフ」シーズン10の優勝者であり、高い評価を得ているレストラン経営者のクリステン・キッシュを、受賞歴のあるカリナリー・カウンシル（船隊全体のダイニング体験を向上させる役割を担うエリート国際セレブリティシェフのグループ）に加えることを発表しました。Kish氏は、フランスとイタリアの伝統的な料理をベースに、世界中を旅し、多様な環境で育った彼女の影響を受けた、遊び心と洗練された料理を提供します。彼女の料理は、ダイニングルームのメニューに加え、10日以上のクルーズでピナクルグリルで開催される豪華なポップアップダイニング「ピナクルガラ」でも限定的に提供される予定です。
ホーランド・アメリカ・ラインの社長であるオーランド・アシュフォードは、キシュを料理界で最も才能があり尊敬される人物の一人であり、カリナリー・カウンシルのメンバーとして最適であると賞賛しています。カリナリーカウンシルのシェフは、メニューを導き、すべてのダイニング会場でゲストの思い出に残る体験を保証するために厳選された人たちです。キシュは、有名レストランで働いた素晴らしい経歴を持ち、現在はテキサス州オースティンに初のレストラン「Arlo Grey」を経営しています。
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