ダイニングテーブルは、6人掛けで少し狭く感じたが、テーブル間のスペースも十分あり、快適であった。
料理は美味しかった。
サーバーさん、アシスタント・サーバーさん共にフレンドリーながらも丁寧なサービスだった。
カリフォルニア・ワインで、シルバラード・ワインヤードの白がありました。生産数量もそれほど多くないため、日本国内ではなかなかお目にかかれないものです。
このワインヤードのオーナーはウォールト・ディズニーの娘のダイアン・ディズニー・ミラーとご主人です。残念ながら彼女は既に他界していますが、丁寧なワイン造りは引き継がれています。
因みに、注文したボトル・ワインを飲みきれなければ、キープしてくれて翌日出してくれます。メインダイニング以外でも、キャビン番号と名前を言えば持ってきてくれるそうです。